Tajemství levného vaření: Jak připravit zdravé obědy pod 100 Kč

Pokud máte pocit, že už se všemi těmi rostoucími náklady na potraviny nelze jíst zdravě a levně, máme pro vás překvapení! Zdravé stravování nemusí stát celý váš rozpočet. Můžete připravit chutné a vyvážené obědy, které nestojí více než 100 Kč. Jak na to? Nechte se inspirovat našimi tipy a recepty!

01. 04. 2025 Magazín pro život

Plánování je klíč!

Klíčem k levnému a zdravému vaření je plánování. Vytvořte si týdenní menu, které se bude skládat z jídel na každý den. Tímto způsobem eliminujete nutnost improvizace, která může vést k dražším nákupům. Ujistěte se, že máte seznam všech ingrediencí, které potřebujete, abyste se vyhnuli zbytečnému nakupování.

Využijte sezónních surovin

Sezónní suroviny bývají levnější a často také kvalitnější. Například v létě můžete nakoupit čerstvé ovoce a zeleninu přímo na farmářských trzích. V zimě se zaměřte na zelí, brambory a kořenovou zeleninu. Sezónní potraviny nejen že šetří vaši peněženku, ale i podporují lokální produkci.

Recepty pod 100 Kč

Zde je několik receptů, které můžete snadno připravit pod 100 Kč. Tyto recepty jsou nejen levné, ale také plné živin, které vaše tělo potřebuje.

Rajčatová polévka s těstovinami

Ingredience:

1 l rajčatové šťávy
1 cibule
2 stroužky česneku
200 g těstovin
Sůl, pepř, italské bylinky

Postup:

Nakrájejte cibuli a česnek a osmahněte je na troše oleje.
Přidejte rajčatovou šťávu a těstoviny.
Ochuťte solí, pepřem a italskými bylinkami.
Vařte, dokud nejsou těstoviny měkké. Servírujte teplé.

Čočkový salát s čerstvou zeleninou

Ingredience:

150 g čočky
1 okurka
2 rajčata
Půlka červené cibule
Citrón, olivový olej, sůl a pepř

Postup:

Čočku uvařte podle návodu na obalu a nechte vychladnout.
Nakrájejte zeleninu a smíchejte s čočkou.
Dochutíme citronovou šťávou, olivovým olejem, solí a pepřem.

Nezapomeňte na levné bílkoviny

Lidé často přehlížejí levné zdroje bílkovin, jako jsou luštěniny, vejce nebo tofu. Tyto potraviny jsou nejen cenově dostupné, ale také bohaté na bílkoviny a živiny. Skvěle se hodí do salátů, hlavních jídel i polévek.

Používejte zbytky naplno

Nenechte žádné potraviny přijít nazmar. Zbytky lze často snadno využít k vytvoření nového jídla. Například pečené kuře z oběda můžete druhý den přidat do salátu nebo těstovin. Kreativita v kuchyni může ušetřit peníze i čas!

Pro více tipů na úsporné vaření se podívejte na náš článek "Jak ušetřit a vychutnat si zdravou večeři: 5 superlevných receptů pro celou rodinu".

Zpět

SPOJÍMESE.cz

POŽÁDAT O POMOC

Jste v nouzi? Požádejte si o pomoc na Spojimese.cz, kde online spojujeme dárce a samoživitele.

Zaslání finanční částky na účet samoživitele.
Doručení potravinové nebo drogistické pomoci.
Materiální pomoc, oblečení, obuv a pod.

Požádat o pomoc

Přírodní lékárna na zahradě: Léčivé bylinky, které můžete snadno pěstovat a využít

Přemýšleli jste někdy nad tím, jak moc příroda dokáže vylepšit kvalitu našeho života? Vlastní zahrada může být hotovou lékárnou, když se zaměříte na pěstování léčivých bylin. Tyto zelené kouzelnice nejenže okoření vaši kuchyni, ale také posílí vaše zdraví, a to bez chemických přísad nebo drahých léků. Podívejme se na to, které zázračné rostliny si můžete na vlastní zahradě snadno vypěstovat.

10. 05. 2025 Magazín pro život

Šalvěj lékařská: Královna bylinek

Šalvěj je známá svými antibakteriálními a protizánětlivými účinky. Používejte její listy k přípravě čaje při nachlazení nebo jako kloktadlo pro zdravé dásně. Její výrazná vůně navíc odpudí různé škůdce, což z ní dělá skvělou sousedku pro ostatní rostliny ve vaší zahradě.

Jak pěstovat šalvěj:

Najděte slunné místo s dobře propustnou půdou.
Zalévejte střídmě, šalvěj nesnáší přemokření.
Stříhejte pravidelně, aby rostlina bohatě kvetla a houstla.

Měsíček lékařský: Ozdobný a užitečný

Tato krásná oranžová květina není jen ozdobou každé zahrady, ale i mocným léčivem. Je vynikající na zklidnění pokožky při podráždění či ekzémech a podporuje hojení ran. Čaj z květů měsíčku pomůže při trávicích potížích nebo jako jemný detoxikant.

Jak pěstovat měsíček:

Vyberte slunné či polostinné místo s dobře propustnou půdou.
Semínka zasejte přímo na záhon na jaře.
Zalévejte pravidelně, ale ne do přemokření.

Levandule: Aromaterapie ze zahrádky

Levandule není jen vysoce estetická, ale i funkční bylina. Její vůně má zklidňující účinky, pomáhá usnout a zmírňuje stres. Olej z levandule je vynikající na drobné popáleniny a bodnutí hmyzem.

Tipy na pěstování levandule:

Zasaďte ji do kamenité či písčité půdy na slunném místě.
Levandule nepotřebuje příliš častou zálivku, ocení sušší podmínky.
Po odkvetení rostlinu zakraťte, podpoříte tak nové výhony.

Máta: Osvěžení na dosah

Máta je nejenom výborná do osvěžujících limonád, ale také pomáhá při žaludečních potížích. Její listy mají povzbuzující účinky a lze z nich připravit čaj, který uleví například při bolestech hlavy.

Jak zajistit, že máta prosperuje:

Pěstujte ji v polostínu pro zachování nejlepší chuti.
Rozrůstá se velmi rychle, proto ji udržujte omezovanou v nádobách.
Zalévejte ji pravidelně, udržujte půdu vlhkou, ale ne přemokřenou.

Až se pustíte do výsadby těchto bylinek, nezapomeňte, že každá zahradní bylina vyžaduje svou specifickou péči a nabídne vám jiné léčivé účinky. Zahrada plná léčivých bylin není jen estetická, ale poskytuje i praktickou hodnotu pro zdraví vaší rodiny.